2011年も比良の赤シソジュース「ヒラペリラ」　発売中！

膽吹です。
先程、淡海ネットワークセンターに
今年のヒラペリラが届きました。
ヒラペリラとは、赤シソジュースです。
ヒラ＝比良、ペリラ＝シソ。
一般社団法人　比良里山クラブ　が販売しています。
この団体は、２００９年度、２０１０年度のおうみNPO活動基金採択団体です。
里山保全という社会的事業に取り組む団体です。
獣害対策と休耕田対策でつくられたシソ。
農薬を使わず、有機肥料で手間をかけて育てられています。
またつみとりなどのお世話も、里山保全を応援するサポーターさんと一緒に取り組まれています。
このジュースの収益金は、子どもたちの環境学習、シシ垣の復興事業にあてられます。
ぼくも去年かはじめていただきましたが、とにかくさっぱりしていて美味しい。
夏にはぴったりの飲み物です。
そして、口にすると里山からの贈り物というように、ほんとに人が暮らす自然豊かな里山が思い浮かびます。今年も完全にシソの収穫量に合わせて完全限定生産です。
よろしければ、ぜひ皆さんもご賞味ください。
一般社団法人　比良里山クラブ
http://hira-satoyama.net/

ヒラペリラ。一本1,500円です。


ヒラペリラ。2本セットギフト。3,600円です。