【12/15】SL2フォーラム「捨てない未来とサーキュラーエコノミー」開催のお知らせ

私たち日本の消費者は、特に食品において世界的に見てもかなり厳しく品質を求める傾向があり、また暮らしの豊かさからも多くの食品廃棄物を生んでいます。
そんな中、人間活動に起因する地球規模の課題解決に向けて、世界各国で「サーキュラーエコノミー（循環型経済）」の推進が始まっています。これまで廃棄されていた原材料や製品などを「資源」と捉え、再利用やリサイクルすることで付加価値を最大化する新しい経済システムです。
そこで、今回のフォーラムでは、SDGs目標12「つくる責任つかう責任」をテーマに多様な主体が集い、県との共催により食品ロスとサーキュラーエコノミーについて共に考えることとしました。

どなたでもご参加いただけるアットホームな集まりです。
オンラインでの参加も可能です。ぜひご参加ください。

【日　時】2024年12月15日（日）14:00～16:30

【場　所】「キラリエ草津」402会議室（JR草津駅から徒歩5分）※オンライン参加もできます。

【参加費】無料

【主　催】しがローカルSDGs研究会（SL2）
【共　催】滋賀県
【後　援】草津市、マザーレイクゴールズ推進委員会

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【プログラム】
◆挨拶、趣旨説明
◆講演１「サーキュラーエコノミーの世界事情」郡嶌孝さん（同志社大学名誉教授）
◆講演２「廃棄野菜から考える未来～食べられる染料（抹菜）の挑戦～」
　　　　　下田英吾さん（一般社団法人 Es代表理事）
◆パネルディスカッション：「捨てない未来とサーキュラーエコノミー」
　コーディネーター：郡嶌孝さん（同志社大学名誉教授）
　パネリスト：下田英吾さん（一般社団法人 Es代表理事）
　　　　　　　山内瑠華さん（合同会社ラピスプライベート代表）
　　　　　　　野村俊夫（滋賀県琵琶湖環境部循環社会推進課）
　　　　　　　井上裕司（しがローカルSDGs研究会

【詳細はこちらから】
https://www.sl2biwako.net/

【お申込み】
以下の「申込フォーム」よりお申し込みください。
https://forms.gle/deiaE7gRDhFiZ3CK6
※フォームがご利用になれない場合、お名前、TEL、mailアドレスを書いて、以下までメールでお申し込みください。
※必ずメールの件名を「12/15フォーラム申込み」としてください。
sl2.biwako@gmail.com

※「オンライン参加希望」の方には、前日にZoomリンクをお送りします。

【お問合せ】
しがローカルSDGs研究会（SL2)事務局
Eメール：sl2.biwako@gmail.com
大津市浜大津4丁目1ー1 明日都浜大津1F
大津市市民活動センターBOX32