びわ湖の日基金応援!寄付つき商品ご紹介<山かぶドレッシング>

 びわ湖の日30周年を記念して設立しました「びわ湖の日基金」を、株式会社ロハス余呉様の「山かぶドレッシング」を寄付つき商品として、応援していただけることになりました!
 「山かぶドレッシング」をお買い上げいただきますと、「びわ湖の日基金」を応援していただけます。「びわ湖の日基金」をとおして市民による環境保全活動を応援してください。
株式会社ロハス余呉
〒529-0515
滋賀県長浜市余呉町中之郷260
ウッディパル余呉
TEL:0749-86-4145
FAX:0749-86-4545
URL:http://woodypal.jp/
焼き畑農業から生まれた「山かぶドレッシング」
大地の恵みと地力で出来た自然の滋味がたっぷり
 余呉の焼畑で育った滋味豊かな「山かぶ」のドレッシングです。焼畑農法は8月に山を切り開き山肌を焼きます。火によって土壌は消毒され病害虫の発生が抑えられ、灰は肥料となります。余呉の「山かぶ」はその焼畑で作られています。自然にまかせた豊かな地力で育った「山かぶ」は甘みと辛みがあり、味と香りが強い。余呉の焼畑で育てたものにしかない滋味があります。

販売価格 400円(130g)
ご贈答用セットなどもあります。
詳しくは、こちらのページをご覧ください。